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‘カフェ・ランチ・グルメ’ カテゴリーのアーカイブ

下あごを整えるエクササイズで、嚥下障害、認知症予防

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カフェ・ランチ・グルメ   2017年9月5日

マネージャー真弓です。

昨日はフィットネストレーナー、ヨガ講師、ピアノ講師、あへあほ体操講師その他数々の肩書を持つ
谷口美和子さんと、マンディブラエクササイズについて話し合いながらランチ。

介護施設でも体操指導をされている谷口さん、マンディブラエクササイズの要素を取り入れて、
下あご、表情筋の運動することで、誤嚥の防止、全身のバランスが整うことにより、
動きやすい身体、それらにより認知症予防効果もめざせるかもというお話。

もともと、佐藤嘉則院長はそのことをよく言っていますが、
クリニックに来る患者さんは、その他の目的でいらっしゃることが多いので、
より多くの方のお役に立てる道はないかと模索していたところでした。

 

ランチは、桑園の椿サロンで。

とてもおしゃれな空間でした。

クリニックから歩いて往復4000歩、軽いウォーキングにちょうどいい距離でした♪

 

 

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

 

腕、指先のしびれ、痛みに悩む方。

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首・肩こり,あごずれ・かみ合わせ治療,カフェ・ランチ・グルメ   2017年3月7日

マネージャー真弓です。

腕のしびれや、指先のしびれ、痛み、動かないなどの
症状を訴えてこられる患者さんがいらっしゃいます。

首、頚椎、肩甲骨、肩、腕、そして指先は繋がっているんですよ!

あごの位置を正しくすると、腕、指先のしびれが改善する方が
ほとんどです。

繋がっている元の方を改善すれば、症状が改善するんです!

今日は、星澤幸子先生に誘われて、星澤クッキングスタジオでの
毎月開催のハッピートークにお邪魔してきました!

風水の大谷修一さんのお話を伺って、
星澤先生のパワーランチプレートを頂きました!

お野菜たっぷりで、美しく、美味しいお料理です。

お椀の中は、枝豆をすりつぶしたお汁に、たらが入っています。
たらの出汁がとても美味しかったです。

チーズフォンデュのソースがかけてある、ブロッコリーのグラタン、
いももちに田楽味噌がのせてあったり、
春巻きにはニンジンがぎっしり、
玉ねぎのピクルスに、
春のちらし寿司です。

ちらし寿司に乗っている白いものははんぺんです。
とてもきれいです。

食べただけでハッピーになるランチです。
ごちそうさまでした。

 

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

お気に入りのカフェチェーン

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カフェ・ランチ・グルメ   2016年12月18日

マネージャー真弓です。

私の一番好きなカフェチェーンはズバリ、ドトールです!
とはいえ、最近の行動半径内に店舗がなくて、全く行けてません。
お値段もリーズナブルだし、あのホットドッグにはどこもかないません~。
(本当ならその昔メニューにあったツナマフィンがあれば最高だけど)
最近行けてないので画像は無し。

 

次は、タリーズコーヒー。
雰囲気が好きです。

モーニングのメニューがお気に入りだったこともあったけど、
温めは結局チンなのねって気づいて、それほどで盛り上がらなくなっちゃった。
でも好き!そして、ここも、最近の私の行動半径内に店舗がない!

その次が、スターバックスコーヒーかな~。
店舗が多くていろいろ便利なところにあるので、
最近一番行くところです。
でも、なんとなく、コーヒーはタリーズの方が好き。
種類とか好みとか語れるほど、コーヒーの味は全くわからないけど。
フードも、前は冷たい物ばかりで、ドトールには負けたとおもってたけど、
最近の石窯フィローネシリーズは、かなり「あり」です!
チンじゃなくて、ちゃんと焼いてるし。

番外編はプロント
今日久しぶりに卵とチーズのトーストを食べました。
結構好きであれば頼んじゃう。
但し、ここも温めはチンなのが残念なところ。
パスタでさえ、チンで作っちゃう。うーん。

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

マルヤマクラス フレッシュフルーツのMARUYAMA La Fraise

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円山お散歩,カフェ・ランチ・グルメ   2016年12月17日

マネージャー真弓です。

マルヤマクラス3階のカフェブルー後にできたのが
1階にある新鮮野菜の八百屋さんFRESH FACTORYさんが運営する
フルーツがメインのカフェ、「MARUYAMA La Fraise」さん。

昨日お友達と行ってきました!
内装はすっかり変わり、明るく広々とした感じ。
とにかくフルーツがふんだんにのっている

フレンチトースト、

ワッフル、

パフェなどがあります。

フレッシュフルーツがたっぷり乗っているカレーライスも??

ワッフルに使われているフルーツは
ラ・フランス、キウイ、ザクロなど。

ザクロは珍しいですね~。
私が子供時代を過ごした山口県の社宅の敷地内に
ザクロとイチジクの木があって実が熟したら勝手にとって食べてました!
とても懐かしい味です。

そして、パフェ。ブドウ(なんの種類だろう?)が美味しかった!!
ちょっとお高めですけど、これだけのフルーツの種類を食べられるので、
うなずけるお値段です。

ちなみに、奥の「思い出グリル」が無くなったスペースには
「大戸屋」さんがまもなくオープンするようです~。

 

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

円山裏参道「キルト」さんのナポリタン

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カフェ・ランチ・グルメ   2016年10月30日

マネージャー真弓です。

先日院長とランチに行こうとしていた時、

お休みかと思ったら実は14時開店だった「キルト」さん

おそいランチに行ってきました。

裏参道のかなり老舗のお店なのだとか。

自分好みのナポリタンを探し求める院長の口にも合ったようです。

私は、ミートソースをチョイス。

それにしても、寒いですね~。

予報では雪って言われてましたものね。

来週はまた降るかしらね。

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

裏参道のお蕎麦屋さんとスタッフランチ

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円山お散歩,カフェ・ランチ・グルメ   2016年10月28日

マネージャー真弓です。

スタッフを誘って、円山裏参道までお散歩ランチ。

見つけたのはお蕎麦屋さん「白」

おしゃれな造りのお店です。

牛タンとろと丼とお蕎麦のセットをチョイス。

お蕎麦は更科と田舎そばと選べました。

初めてなのでとりあえず更科で。

意外と太い、腰があり、もっちりとした食感のお蕎麦で、
結構ボリュームがありました!

夜がメインなのかな。そっちの方はいろんなメニューがありました。

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

倉式珈琲店 札幌中島公園店でモーニング

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カフェ・ランチ・グルメ   2016年10月26日

マネージャー真弓です。

祖母の命日で、山鼻カトリック教会で御ミサをお願いすることに。

毎年恒例ですが、今年から朝7時のミサに参加することに。
(ミサは、普通に毎日朝7時からあります。)

去年までは10時のミサ→お墓参り→ランチ親族女子会が恒例でしたが、

今年は7時のミサ→8時オープンの倉式珈琲でモーニング女子会→お墓参り

なかなかいいですね~。

霊園はモミジがきれいでした~。

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

トマトヌードルのお店

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カフェ・ランチ・グルメ   2016年10月21日

マネージャー真弓です。
所用で、狸小路8丁目界隈に。
そういえば、近くに知り合いのお店がオープンしたはず。
と、足を延ばしていってみました。
無化調(化学調味料不使用)のトマトヌードルの「福の樹」さん
ヘルシースイーツクリエイターの小原加奈さんのお店です
今日はエビ入りのスープを選んでみました。

決してパスタではない、不思議なラーメンです~。

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

日曜日のイタリアンランチ

カテゴリ: 円山お散歩,カフェ・ランチ・グルメ   2016年10月16日

マネージャー真弓です。

もう、暖かい日も最後かなと、お散歩がてら主人とランチ。

皆さんにおすすめされた、裏参道の「キルト」さんに行こうとしたらお休みなの??

(後で、14時開店だったとわかりました)

そこで、ちょっと足を延ばして見つけたイタリアンレストランへ。

「トラットリア・タント・タヴォレッテ」さん

入り口から想像するよりずっと奥が深くて広い店内。

そして、水槽に熱帯魚が♪♪

なんだか幻想的ですね~

 

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

カリふわ、もちもち、どっちのピザが好き?

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カフェ・ランチ・グルメ   2016年9月25日

マネージャー真弓です。

先日、娘が帰省してた時の最終日。

「窯焼きみたいなピザ食べたいな~」と。

それなら!
クリニックから3分、窯焼きピザの「ピアチェーレ」さんがあるよ!
と院長も誘って早速ランチ。

3人とも選んだのはマルゲリータ!
ボンボン火が燃えている窯で、バリっと焼き上げたピザは、
カリッとしていて、中がふわふわ、ソースが熱々、チーズがトロトロ~。
(上あごやけど注意(笑))

札幌市中央区北1条西23丁目1-31
  

そして、先日のお休みに、またまた院長がピザ食べに行こうというので、
あれ、この前食べたばかりじゃん、と思いつつ、
こんどはイタリア料理の「コロンパ」さんへ

こちらのピザは時間をかけて寝かせた生地で、
もっちもち、ふわふわです。癖になります~。

札幌市東区北8条東9丁目1-5 スイング89 1F

 

どっちが好き?

って、

どっちも大好きです~~~。

『なぜ、アゴの位置を正すと、痛み、歪みが消えるのか?-あなたの身体はアゴで激変する!』
佐藤嘉則 著 ワニブックスPLUS新書

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