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2011年5月 のアーカイブ

札幌は気持ちのよいお天気です。

カテゴリ: お弁当   2011年5月31日

マネージャー真弓です。

今日は、朝から外のお仕事で出かけていました。

いいお天気で気持ちがいいですね。

今日のお弁当です。

 

・焼き塩サバ。

・ポテトサラダ・ブロッコリー。

・卵焼き。

今日はとってもシンプルです。

おはようございます。札幌はいいお天気です。

カテゴリ: お弁当   2011年5月30日

マネージャー真弓です。

息子の高校は運動会ですが、
全然考えてなかったので
特別なお弁当は作れず!
冷蔵庫の中で発見したものをかき集めて作りました。


・ソーセージ、アスパラ、カボチャの炒め物。
・ほうれんそうの卵とじ。
・トマト!
・ほぐし鮭のせごはん。
夏は、野菜がカラフルになるので、
ちょっとましなお弁当に見えますね~~。

あとで、ちょっと運動会のぞいてこようかな。
パン食い競争か、部対抗リレー辺りで。

おはようございます。

カテゴリ: お弁当   2011年5月25日

マネージャー真弓です。

札幌は曇り空ですが、
これから晴れるという天気予報を信じて
元気に出かけましょう。

今日のお弁当は。

・スパムとかぼちゃの炒め物。
・カブと塩こぶの浅漬け。
・素揚げピーマンのマリネ。

SPUMを使うのは初めてです。
以前気まぐれに買って、
ずっと台所に飾ってありました。
今日思い切って開けてみました。

ただのポークソーセージですが、
すごく味が濃くてしょっぱいですね。
もっと野菜が多いチャンプルーみたいな炒め物の
味付けに使うんでしょうねー。

それでは皆様いい一日を。

今日のお弁当

カテゴリ: お弁当   2011年5月24日

マネージャー真弓です。

今まではデジカメで撮った写真をPCからアップしたり、
ドコモの携帯から写真をアップしたりしてましたが、
これからはアイフォンから写真をアップしようと
試行錯誤中です。

縦に撮った写真は、
横にアップされちゃう。

最初から横に撮った写真は大丈夫なの。
気をつけて横に取るようにしていかないと。

今日のおかずは
・牛肉、長いも、玉ねぎ、昆布の煮物。
・人参のコールスロー風。
・ヒジキの煮つけ。
・ほぐし鮭のせごはん。
人参のサラダの出来上がりが、
まるでほぐしたシャケのようだったと
子どもたちからの指摘。
実を言うと、自分で作ったのに
お昼にお弁当箱を開けたときに
「え?鮭?」って思ってしまいました~。

クリニック斜め向かいのインゾーネさんでカラーセミナー。

カテゴリ: セミナー・イベント   2011年5月23日

マネージャー真弓です。

クリニック斜め向かいの日生ビル札幌の1Fに

インテリアと雑貨のIN ZONEさんがあります。

そこで、明日の夕方、私も大好きなカラーの森理恵先生の

カラーセミナーが行われます

私ももちろん参加します。

これから、インゾーネさんでは、

いろいろな素敵なセミナーが予定されているようですよ。

私も順次お知らせいたしますので、

是非チェックしてくださいね。

忙しくしているうちにあっという間に月曜日。

カテゴリ: お弁当   2011年5月23日

マネージャー真弓です。

最近なかなか毎日アップできなくなっていたお弁当日記を、

写真投稿をアイフォンからに変えて、

以前よりスムーズにアップできるようにしました。

それでもこの時間になっちゃいましたね。

札幌は雨で寒いです。

新聞の天気予報では晴れマークが乗っていたと思うのですが~。

今日は院長も私も外出の予定があり、

お弁当は子供たち2個だけです。

・ほぐししゃけ乗せご飯

・えだまめ(冷凍食品)

娘がつまようじにさしたら見栄えもいいし、

食べやすいからとリクエスト。

以前は殻付きのまま無造作に入れてました。

・シラスと青ネギ入り卵焼き

・切干大根の煮つけ

・ミニトマト

ここで、娘のお弁当箱はいっぱいになりましたが、

息子のお弁当箱にはまだ隙間が・・・

冷凍庫から作り置きの

・ひじきの煮つけを出して詰めて完成です。

 

お天気が不安定な中、

皆様体調管理にお気を付けくださいね。

おはようございます!今日はかわいい双子ちゃんで。

カテゴリ: お弁当   2011年5月18日

マネージャー真弓です。

昨日、子どもたちの塾の先生から、
卵をいただきました。
特別な卵??

全部双子ちゃんの卵なんですって!
本当にそうなのかな?どうやってこれが双子だってわかるのかな?
確かに普通より大きい!

わーーー、割ってみると
見事にみんな双子ちゃんです!

と、いうわけで、今日のお弁当はロコモコ丼♪
たまたま豚ひき肉があったので、
お弁当用にやわらかく仕上げようと、
卵、水に浸したパン粉、長いものすりおろし
を適当に目分量で混ぜて、
お好み焼みたいなゆるゆる生地にして焼きあげました。
まあまあ成功です。(すっごい適当ですが)

お弁当なので、目玉焼きは硬めに仕上げてます。
今日は暖かくなりそうですね!
うれしいです~。

クリニックのキャラクター「アスパラダイス!」

カテゴリ: クリニック   2011年5月17日

マネージャー真弓です。

クリニックのキャラクター
アスパラダイスちゃんたちを

私と院長で、地味~にあちこちに売り込んでますが(笑)
今日は、知り合いの紹介で、ホクレンの方に会いに
「くるるの杜」に行ってきました。

そこで、いろいろなお話しを聴いて来ました~。
今すぐどうこうと言うことではありませんが、
みんなを元気にする力がある、
アスパラダイス君たちを
どこかでキャラクターとして採用してくれないかな~。

焼きそば弁当!

カテゴリ: お弁当   2011年5月11日

マネージャー真弓です。

今朝は寒かった~~。
その分快晴になりました!

今日は朝忙しいので、
お弁当はちゃちゃっと焼きそば弁当です。

息子は2段弁当箱ですが、
上も下も焼きそばです(笑)

以前、チャーハンの時に
一方のお弁当箱が空いているので、
気を遣っていろいろ詰めて見たら、
チャーハンなら上下チャーハンでいいって言われました。

だから、焼きそばの時も
開けても開けても焼きそばです(笑)

気温が低い日が続いてますね~。

カテゴリ: お弁当   2011年5月10日

マネージャー真弓です。

札幌市内は桜がきれいに咲いてますが、
お天気はパッとしませんね。
まあ、雨が降ってないのでいいとしましょう!

子どもたちの学校のある日は
もちろんお弁当を作り続けてますが、
なかなか日記にアップできず!

今日は、朝から張り切って鶏のから揚げを作ってました。
あとは適当ですけどね(笑)

・ほぐし鮭のせごはん
・鶏のから揚げ
・ピーマンとさつまいもの素揚げ
・レタス

札幌市内どこを走っても桜が咲いてますね。
今日はどこかにお散歩に行ってみようかしら?
皆様いい一日を。

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